¿Por qué debes desayunar por la mañana?

Por qué debes desayunar por la mañana

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Vemos continuamente que algunas personas no quieren desayunar porque quizá creen que bajarán de peso más rápido o están haciendo un ayuno intermitente.

Algunos incluso hacen deporte a primera hora de la mañana sin desayunar.

Cada cual es libre para hacer lo que desee, sin embargo, en el artículo de hoy vamos a exponer los beneficios de desayunar y por qué debes hacerlo y entre otras cosas que debes desayunar para ser óptimo y saludable.

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Principalmente esta información va dirigida para personas que tienen sobrepeso u obesidad y tienen dificultades para conseguir su peso deseado.

Nos hemos encontrado con personas que literalmente nos decían que les daba asco desayunar.

Claro, les acompañaba una alimentación deficiente, desordenada e inadecuada.

No es casual que suceda, porque quieras o no, nuestro cerebro y nuestras hormonas juegan un papel importante en este asunto.

Durante muchos años nos han dicho que el desayuno tiene que ser un vaso de leche con galletas o similar.

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No todo el mundo lo hace así, pero desde pequeños, continuamente hemos recibido anuncios de los medios que nos han inculcado esta idea.

También como hemos dicho muchas veces, si tus padres comían mal tú comerás mal. Los hábitos alimenticios también se heredan.

Por eso, seguir esas pautas alimenticias es la forma más fácil de perder el control de tu estado saludable y tu peso.

Hoy te vamos a mostrar porqué el desayuno es muy importante y debes hacerlo de la forma correcta.

¿Por qué debes desayunar?

Lo que comes afecta al sistema de incretinas del intestino (hormonas del intestino) y estimula el péptido YY que junto con la hormona leptina envía señales al hipotálamo diciéndole que acabas de comer.

Entonces lo que comes a la hora de desayunar es crucial para el resto del día.

Además, cuando desayunas, está permitiendo restablecer la señalización y sincronización adecuada entre el intestino delgado, el hígado y tu cerebro.

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Otra razón es que si seleccionas los alimentos adecuados estimula especialmente la tiroides.

La tiroides es importante para regular el metabolismo de tu cuerpo. Tiene mucha implicación con la pérdida de peso como hemos comentado muchas veces en esta web.

Otra razón para desayunar es que estimulas el crecimiento muscular y estimulas la quema de grasa.

¿Por qué debes desayunar por la mañana?

¿Qué debes comer para desayunar?

Alimentos ricos en proteína y grasa de calidad.

Este es el momento del día cuando más proteína puedes comer, ya que la proteína es un macronutriente muy saciante.

Si seleccionas alimentos ricos en proteína y grasa de calidad como tocino, huevo, mantequilla, salmón, coco, etc.

(No te quedes con solo con estos alimentos, hay muchos más para seleccionar)

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Se te irá el hambre por un periodo largo de tiempo y no tendrás ansiedad por comer al poco rato.

Como puedes ver, aquí no hay galletas, magdalenas o cualquier alimento de repostería rico en azúcares.

¿Cuándo tienes que desayunar?

Entre 20 a 30 minutos después de despertarte.

Ya que de este modo te ayudará a bajar los niveles de cortisol que se elevan por la mañana y eso hace que aumente la sensibilidad de tu hígado.

De este modo tu hígado distribuirá de forma más eficiente las calorías que has consumido cuando desayunaste y eso se traduce en menos ansiedad para volver a comer.

Si cuando te despiertas desayunas los alimentos correctos y estás saciado por un periodo largo de tiempo (aproximadamente 4 horas) mejorarás la sensibilidad de la hormona leptina, tu hígado trabajará mejor.

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Otro factor importante a sumar es que desayunar alimentos altos en proteína y grasas de origen animal como carnes o pescados son ricos en carnosina.

La carnosina además de efectos anti-glicación o anti-carbonilación es un potente anti-envejecimiento porque ayuda a aumentar la longitud de los telómeros.

Conclusión:  Si tienes sobrepeso u obesidad debes desayunar. Pero debes desayunar lo correcto que son alimentos altos en proteínas y grasas.

Ya te hemos explicado los motivos. Ahora tienes que actuar.

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Hasta pronto.

PD: Comparte este contenido con amigos y familiares, para que ellos se puedan aprovechar de esta información.

Todo el contenido expuesto en este artículo, es únicamente informativo y educativo, no sustituye el criterio de su médico o cualquier profesional de la salud.

De hecho, recomendamos consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier método de pérdida de peso.

REFERENCIAS: 

  1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17452738/
  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11270668/
  3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7893666/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19409449/

 

 

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