La dieta perfecta para una Embarazada

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Cuando una mujer se queda embarazada, la mayoría de médicos, recomiendan que no hagan ningún tipo de dieta o cuiden su alimentación.

Creo que todavía hay médicos que cuando se les nombra la palabra dieta le viene a la cabeza, restricciones de alimentos.

Si es así no cabe la menor duda que tienen toda la razón cuando no recomiendan hacer dieta a una embarazada.

La palabra dieta, crea muchas connotaciones negativas.

Sin embargo, cuando una mujer está embarazada, es importante que siga una alimentación adecuada porque puede determinar la salud del futuro bebé.

Es cierto, hay poca información sobre la nutrición para una mujer embarazada, pero hoy vamos a tratar que tipo de alimentos y nutrientes podrían ser beneficiosos.

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Todos los nutrientes son fundamentales para mantener una salud adecuada.

La alimentación de una mujer que pretende quedarse embarazada es sumamente importante.

Lo que come determina qué tipo de cerebro tendrá en última instancia su hijo. Sí, puede sonar exagerado, pero eso nos dice la ciencia.

Así que estos nutrientes son fundamentales para una buena salud de la madre y del bebé:

Vitamina D: La vitamina D está ligada al metabolismo de nuestros huesos y a la función de nuestro sistema inmunológico.

Ayuda al calcio para que llegue a las zonas donde debe ir como los huesos y los dientes.

Tomar el sol a diario es una buena idea, comer salmón es un alimento con buen aporte de vitamina D.

Esto es importante porque la deficiencia materna de vitamina D puede aumentar el riesgo de preeclampsia. (1)

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DHA: La mejor fuente de omega-3 DHA está en mariscos y pescados, directos del animal.

El DHA juega un papel importante en el desarrollo del cerebro y la salud cognitiva y los ojos del bebé. 

El salmón aporta mucho DHA, la caballa, la sardina, la anchoa, el arenque son algunos de los alimentos que puedes comer.

Quizá te adviertan sobre el peligro del mercurio en pescados y mariscos. Si estás embarazada selecciona el pescado salvaje y evita el cultivado en piscifactorías. (2)

Los factores nutricionales influyen en la depresión, y durante algunos años se ha prestado considerable atención al papel potencial de la grasa omega-3 como antidepresivo natural.

Así que además, los ácidos grasos omega-3 puede ayudar contra la depresión perinatal.

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Ácido fólico: Cuando una mujer se queda embarazada, normalmente toma un aporte extra de ácido fólico en la mayoría de los casos el médico receta ácido fólico.

El ácido fólico goza de una reputación como el nutriente preeminente para el embarazo, que se basa en su capacidad para ayudar a prevenir lo que se conoce como defectos del tubo neural, como la espina bífida.

La evidencia reciente sugiere que el ácido fólico puede tener beneficios más amplios para los bebés:

Un estudio ha sugerido que los niveles adecuados de ácido fólico son importantes para asegurar un crecimiento saludable del feto y reducir el riesgo de insuficiencia de tamaño en bebés.

El ácido fólico en el embarazo está relacionado con su capacidad para apoyar el funcionamiento del ADN, que es el material en las células del cuerpo para su replicación saludable. 

El funcionamiento adecuado del ADN tiene el potencial de afectar el crecimiento y el desarrollo en general, y también reducirá el riesgo de defectos en el nacimiento relacionados con el funcionamiento defectuoso del ADN, como los defectos del tubo neural. 

El papel que desempeña el ácido fólico en la asistencia a la función del ADN podría, en teoría, darle cierto potencial para prevenir otras afecciones relacionadas con el mal funcionamiento del ADN, como el síndrome de Down.

Los alimentos ricos en ácido fólico serían, lentejas y vegetales de hojas verdes como la espinaca, la col rizada y el repollo.

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Yodo: La carencia de yodo es particularmente crítica en el embarazo, debido a las consecuencias para el daño neurológico durante el desarrollo fetal y durante la lactancia.

La pérdida de audición, los déficits de aprendizaje, el daño cerebral y los trastornos de mielinización pueden ocurrir debido al hipotiroidismo fetal o perinatal.

Lo más interesante del cerebro humano infantil son sus requerimientos específicos de nutrientes.

Los cerebros infantiles son muy sensibles a las deficiencias de yodo y hierro, sensibilidades que permanecen hasta la edad adulta temprana.

¿Qué alimentos debes comer si estás Embarazada?

Otra cuestión a comentar aquí es que la salud tiroidea influye mucho en el desarrollo del feto en el embarazo.

De hecho, una buena salud tiroidea puede llegar a reducir el aborto prematuro o el parto prematuro a la mitad. (3)

El yodo es el mineral esencial junto con el selenio para una buena salud tiroidea.

Los pescados, mariscos y algas marinas son los más ricos en yodo y son buena fuente de selenio también.

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Hierro: Necesitas casi el doble de hierro durante el embarazo. El mineral se usa para producir más sangre que transporta oxígeno a tu bebé.

El hierro es fundamental para la fabricación de hemoglobina, la sustancia dentro de los glóbulos rojos que transporta oxígeno por todo el sistema. 

Por ejemplo, el hierro participa en las reacciones que generan la producción de energía en el cuerpo, por lo que la falta de este nutriente se manifiesta comúnmente como fatiga física y mental.

Buenas fuentes de hierro para la mujer embarazada incluyen nueces, carne, pescado y mariscos como mejillones y almejas. 

Calcio: El calcio es clave para ayudar al bebé a desarrollar huesos, dientes músculos y nervios fuertes.

Leche entera natural, yogur, parmesano rayado, kéfir son las fuentes lácteas comunes de calcio. Sin embargo, si no te gustan los lácteos estos son fuentes ricas en calcio, la albahaca seca, la mejorana seca, hojas de eneldo, orégano, cilantro, etc.

Estas especias tienen bastante más calcio que los lácteos en su proporción.

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El agua no debe faltar en una embarazada.

El agua es clave para una nutrición saludable durante el embarazo.

¿Por qué es tan importante el agua?

Básicamente los seres humanos tenemos aproximadamente un 70% de agua corporal.

En lo que respecta en el embarazo, el agua es clave porque ayuda en la entrega de nutrientes y a tu cuerpo a producir nuevas células.

Estar hidratada es importante, ya que, además, puede ayudar a prevenir el estreñimiento y las infecciones del tracto urinario.

Bebe agua mineral siempre.

Hábitos y alimentos que debes evitar si estás embarazada.

Se dice que cuando una mujer está embarazada debe comer por dos.

Eso es más mito que realidad.

Porque en este caso sí que debes elegir la calidad por encima de la cantidad.

Alimentos que no aportan nutrientes no son saludables ni para la madre ni para el bebé.

Por ejemplo:

  • Alimentos ricos en azúcares.
  • Comida basura.
  • El consumo de grasas trans.
  • Comida prefabricada industrial
  • Cafeína
  • Alcohol, ya que puede aumentar el riesgo de aborto espontáneo, muerte fetal y síndrome de alcoholismo fetal.

Lo que nosotros decimos:

Si estás embarazada debes nutrir a dos, así que es muy importante la calidad de los alimentos que comes.

Coger excesivo peso en el embarazo puede provocar diabetes gestacional, y complicaciones para tu salud a largo plazo y para la salud del bebé.

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Los alimentos que no puedes comer si estás embarazada

Los riesgos de comer este tipo de alimentos son muchos, no hará falta decir que no los debes comer.

  • Carne cruda o poco cocinada puede contener bacterias dañinas como listeria monocytogenes, para comer cualquier tipo de carne, debe cocinarse completamente. 
  • Huevos crudos ya que pueden estar contaminados con salmonella. Hay muchas otras formas de comer huevo.
  • Pescado y mariscos crudos. Estos alimentos pueden tener bacterias y parásitos, como norovirus, Vibrio , Salmonella y Listeria . Cocínalos completamente para comerlos.
  • No comas pescado con alto contenido en mercurio. El mercurio es altamente tóxico para los humanos y puede ser muy perjudicial para el desarrollo del bebé. (4)

El pez espada, el atún, tiburón ,etc. son algunos de los más comunes que debes evitar por su alto contenido en mercurio.

  • No comas frutas y verduras sin lavar, porque pueden estar contaminadas por bacterias dañinas incluido el toxoplasma.

Si deseas cambiar de hábitos alimenticios para conseguir tu peso adecuado y además estar más saludable, te recomiendo que mires el “Método Redox”

Conclusión:  Estar embarazada es una experiencia muy bonita. Lo que comes influye muchísimo en tu salud y por ende en la del bebé, tenlo en cuenta.

Hasta pronto.

PD: Comparte este contenido con amigos y familiares, para que ellos se puedan aprovechar de esta información.

Todo el contenido expuesto en este artículo, es únicamente informativo y educativo, no sustituye el criterio de su médico o cualquier profesional de la salud.

De hecho, recomendamos consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier método de pérdida de peso.

REFERENCIAS: 

 

 

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