Los verdaderos beneficios del Glutatión

El Glutatión es un poderoso antioxidante

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La información vuela en estos tiempos, y se habla bastante del glutatión como un potente antioxidante.

Que lo es…

Incluso en muchos países el glutatión se ha estado usando como blanqueador de piel, ya que inhibe la producción de melanina.

Sin embargo, la mala noticia es que el glutatión tomado de forma oral es poco efectivo (1).

El glutatión es producido naturalmente por tus células.

Y como no…

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Los niveles de glutatión pueden verse reducidos por una nutrición deficiente, estrés, contaminación, hábitos de vida incorrectos, etc.

La edad también influye, ya que conforme cumplimos años los niveles de glutatión se reducen.

Así que, mantener o aumentar los niveles de glutatión es una forma de estar saludable, y retrasar el envejecimiento a nivel general.

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El glutatión es un potente antioxidante.

El Glutatión tiene una función importante en el Redox

Podríamos definir un antioxidante como molécula que neutraliza moléculas oxidantes, a estas moléculas también se les conoce como radicales libres.

Eso ya nos dice que es un potente potenciador del Redox, creado por tus propias células.

Mucho más potente que antioxidantes que puedas tomar a través de la dieta o en complementos alimenticios.

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Beneficios del glutatión

Como antioxidante aporta muchos beneficios a la salud, como, por ejemplo:

  • Reduce el estrés oxidativo.
  • Reduce el daño celular en la enfermedad del hígado graso.

Para que te hagas una idea, las concentraciones de glutatión son mucho más altas en las células del hígado que en cualquier otro lugar de tu cuerpo.

Y desempeña un papel importante en los procesos de desintoxicación del hígado.

  • Puede ayudar a combatir enfermedades autoinmunes(2).

Las enfermedades autoinmunes aumentan mucho el estrés oxidativo, la inflamación crónica está presente en estas personas.

Enfermedades como artritis reumatoide, tiroides de Hashimoto, lupus ,etc.

  • Puede reducir el impacto de las enfermedades respiratorias.

La N-acetilcisteina como subproducto del glutatión es un medicamento o complemento que se usa para tratar afecciones respiratorias (3).

Ayuda a diluir la mucosidad y así facilita la secreción.

Sin embargo, queremos hacer un alto sobre el NAC (N-acetilcisteina)

Ahora que se ha puesto mucho de moda, consumir N-acetilcisteina de forma constante puede producir alteraciones(4) en el revestimiento mucoso, puede alterar la flora del intestino aumentando así su permeabilidad.

Aunque estos efectos pueden tardar años en manifestarse, es bueno que sepas que un intestino permeable aumenta el riesgo de padecer enfermedades autoinmunes.

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Alimentos que aumentan los niveles de glutatión.

Este antioxidante contiene moléculas de azufre, razón por la cual los alimentos con alto contenido de azufre ayudan a aumentar su producción natural en el cuerpo. 

Igualmente, es muy sensible a la cocción y la pasteurización, ya que disminuyen sus niveles.

Estos alimentos incluyen:

  • Verduras crucíferas, como brócoli, coliflor, coles de Bruselas
  • Aguacate recién recolectados
  • Espárragos recién recolectados
  • Leche no pasteurizada
  • Carne cruda
  • Ajo
  • Cebolla
  • Huevos
  • Nueces
  • Legumbres
  • Proteína magra, como pescado y pollo
  • Semillas de lino

Como aumentar el glutatión.

Una buena nutrición es una de las formas más efectivas que tenemos las personas para aumentar y mantener sus niveles.

Se ha demostrado que el selenio en diferentes formas aumenta los niveles de glutatión en los glóbulos rojos hasta en un 35%.(6)(7)

Esto ocurre debido a la capacidad del selenio para aumentar la síntesis de glutatión.

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Conclusión:  EL glutatión es un potente antioxidante que con tu alimentación puedes aumentar su producción.

Hasta pronto.

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Todo el contenido expuesto en este artículo, es únicamente informativo y educativo, no sustituye el criterio de su médico o cualquier profesional de la salud.

De hecho, recomendamos consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier método de pérdida de peso.

REFERENCIAS: 

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4536296/
  2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19393193/
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2129149/
  4. https://www.europeanreview.org/article/7903
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3087599/
  6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21782571/
  7. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0946672X01800341

 

 

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